Архив метки: десерт

Торт с халвой

Еще один заслуживающий внимания рецепт, найденный на просторах интернета. Это какой-то мистический польский сайт, на котором был выложен рецепт и на который все ссылаются, оригинала я не нашла, но торт очень даже ничего — с самого первого затеста получилось все хорошо, даже не нужно было убавлять сахара (практически в каждом рецепте я уменьшаю его количество наполовину). В общем, рекомендую — даже мне, с моим отсутствие аппетита, показалось очень даже.

Читать далее Торт с халвой

Киевский торт

Я очень давно не писала, наконец нашла кое-что, что стоит запомнить. Мне вдруг приспичило испечь Киевский торт, ну а дальше… Вместо одного вышло два, и главное — оба вкусные) Рецепт, чтобы не забыть (взято с сайта «волшебная еда», но исходник я делала по другому рецепту, теперь не вспомнить, откуда именно).

Читать далее Киевский торт

В бананово-лимонном… семифредо

Я не люблю мороженое. Вообще. Много где пробовала, но избавиться от жирного послевкусия просто невозможно. А если оно еще и на растительном жире… К эстонскому по части состава нареканий нет. Но да. Оно жирное и сладкое. Местами до приторности. И действительно вкусного я тут так и не нашла. Читать далее В бананово-лимонном… семифредо

Ореховый-ореховый торт

Не спрашивайте. Неважно. Просто, когда мне хочется, я это делаю. А захотелось орехового-орехового торта. Я нашла в сети шикарный рецепт, тут просто выложу краткие инструкции, опять же, чтобы не нарушать авторства. (Автор — Андрей Рудьков). Читать далее Ореховый-ореховый торт

Red Velvet

Пожалуй, это самый лучший вариант рецепта новомодного торта «Красный бархат». Я сначала пыталась пробовать то, что нашла на российских просторах, потом вспомнила, что есть же вражеские ресурсы. Повезло практически с первой попытки, торт получился изумительным. Чего и вам желаю. Читать далее Red Velvet

Круглое зеленое

У меня после испытаний образовалось два килограмма сметаны. Я столько осилить не могу, даже если буду питаться только ею. Даже если намажусь с головы до ног — меня явно меньше, чем этой сметаны. Читать далее Круглое зеленое

Зеркальная (стеклянная) глазурь и многое другое

Вообще, конечно, я нашла объяснение этому кулинарному запою. Я в роковую субботу долбанулась о низкую притолоку  Lasegame переносицей, сломала очки и кусок носа, а еще меня озарило, что надо бы сделать что-то вкусное. Из того, что еще не пробовала. (Дальше пошла череда мелких бытовых травм, в том числе с запеченным на конфорке пальцем, но мы сейчас о другом). Читать далее Зеркальная (стеклянная) глазурь и многое другое

Творог с клубникой

Честно, просто лень заголовок придумывать.  Тут у Дениса день рождения отгремел (в скобках про то, как быстро летит время и 9 лет не может быть), а отмечать его будем в Laser Game. И нужен торт. Заказала традиционно, еще где свадебный нам делали с живыми розами (вкусно, да). Вот только цена за 2,5 кг больше 40 евро ну вообще никак. Поэтому одолел адский приступ свербита и азарта. И вот, что вышло. Читать далее Творог с клубникой

Панеттоне

Вообще, я сегодня хотела писать про Милан. И даже начала. И даже обзавелась первым абзацем — про то, что погода там оказалась вообще не моей. Но потом меня так вызверили дети, что про Милан я буду писать позже.  Читать далее Панеттоне