Любите ли вы селедку так, как люблю ее я? Не знаю. Я могу селедку употреблять в любое время суток с самыми разными соусами. Любимый маринад классический, лук и уксус. Но есть еще один. Горчичный. За который тоже можно продать родину.
1 ч.л. сахара
2 ч.л. горчицы
2 ч.л. уксуса
5 ч.л. подсолнечного масла
На одну тостенькую сельдь вполне достаточно. Пропорции можно увеличивать или уменьшать — это вопрос вкуса.